Economie Circolari
La fine dell’agricoltura intensiva: il caso della soia in Brasile
Si deve parlare di agricoltura circolare: serve educare e coinvolgere le persone, spiegare come ogni nostra singola abitudine di alimentazione sia da modificare
Paolo Ulian: dagli scarti del marmo alla cioccolata, progettare senza lasciare tracce
Da Enzo Mari ha imparato che il design è etica, non affari. Dalla madre il rispetto per l’ambiente. Paolo Ulian creava design sostenibile già negli anni Novanta, ma oggi vede...
Oud dal Medioriente per la profumeria artistica italiana
L’ingegneria di un profumo, dall’estrazione delle materie prime al marbling del flacone: Andrea Casotti sulla genesi di The house of Oud, tra Milano e Giacarta
La bioedilizia nei territori alpini punta all’autonomia energetica
Come ridurre l’impatto dell’edilizia, che emette il 38% dei gas serra globali? La bioedilizia è uno dei percorsi verso l’obiettivo della decarbonizzazione delle costruzioni. Il recupero degli edifici tradizionali a...
Beauty Thinkers: cosmesi all’ombra degli ulivi plurisecolari di Castello Monte Vibiano
Antiossidanti da ulivi autoctoni in una farm di 700 ettari, prima azienda agricola al mondo riconosciuta a impatto zero. In conversazione con Claudio Castiglioni – CEO di Beauty Thinkers –...
Babaco Market: la seconda vita di frutta e verdura difettosa
La start up fronteggia gli sprechi alimentari, consegnando a casa degli abbonati una selezione settimanale di prodotti del territorio che a causa di anomalie estetiche sono esclusi dalla distribuzione
D’Orica e il distretto italiano della seta a Nove, Vicenza
La seta emblema della circolarità: ogni scarto riutilizzato – fibroina per la seta, sericina per la cosmesi, la larva cibo per animali
Imprenditoria a Milano: la più grande chance per il futuro è la nostra educazione
Invento e l’imprenditoria etica: l’economia circolare si insegna a scuola, la prima B Corp italiana crea percorsi di alternanza scuola lavoro
